Galardonados con el Talento Gastro Bizkaia de EL CORREO. Premio al talento emprendedor

Bienvenidos a la naturaleza

Conoce nuestra historia

En el corazón de Euskadi, bajo la sombra del Anboto, en Atxondo, en un valle salpicado de caseríos, abrió sus puertas el primer caserío vasco con el propósito de difundir a sus visitantes la cultura, deporte, costumbres y gastronomía de nuestra tierra.

En 2021, una nueva gerencia con ideas frescas coge el testigo del lugar que ha albergado numerosas empresas, instituciones y familias que han confiado en Mendigoikoa para que sus invitados pasen una velada inolvidable.

Un lugar donde descansar

El Hotel

Un alojamiento rústico en el pequeño enclave de Axpe – Atxondo. Un caserío construido en 1745 conserva la esencia de sus antepasados en las faldas del monte Anboto.

El alojamiento consta de 11 habitaciones, entre ellas habitaciones dobles, deluxe y una familiar, todas con vistas a las montañas que rodean el caserío.

CARTA | MENÚ | VINOS

El Restaurante

El producto en su esencia, con respeto y cariño.

Cada ingrediente es elegido por su pureza, de manera natural, sin enmascararlo.

Nos sentimos herederos y deudores de nuestros mayores, de generaciones y generaciones que crearon en torno a la parrilla una cocina propia.

El objetivo de la cocina de Mendigoikoa es hacer disfrutar de los sabores y aromas típicos del entorno, de la cocina tradicional vasca, por ello todos nuestros platos se elaboran con ingredientes de la zona y de la temporada

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Lo que opinan de nosotros

ivana saiz
ivana saiz
06/05/2023
Unas vistas preciosas y muy bonito sitio para tomar algo cuando hace buen tiempo sintiéndote en plena naturaleza. Caserío precioso. Entorno muy cuidado
Marisa Vegazo
Marisa Vegazo
03/05/2023
El lugar es fantástico y las vistas espectaculares
Javier Redondo
Javier Redondo
28/04/2023
Excelente menú servido con mucha profesionalidad. Platos bien elaborados y sabrosos. Buena carta de vinos. Excelente entorno natural. Sólo hemos usado el servicio de restaurante