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Mendi Goikoa Bekoa

Donde el silencio se oye

Menú Semanal

Entrantes

Alubia roja de Erandio Goikoa con sacramentos

Menestra de verduras con huevo a baja temperatura y virutas de jamón

Falso risotto de montaña con setas e ibérico

Principales

Bacalao club ranero

Albondigas con salsa de foie y chips de boniato

Postres

Tarta de queso

Cuajada con miel y nueces

Tiramisu de chocolate